Saumon Atlantique fumé d'Ecosse - Les Entrées - Saurisserie - Promocash Perpignan
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Saumon Atlantique fumé d'Ecosse - Les Entrées

Vendu env. par : 1.133 Kgs
EN CUISINE
Ifls : 739300

Informations générales

Description

  • Nom latin  –  Salmo salar

    Lieu d'élevage  –  Royaume-Uni

  • Le filet est ensuite saupoudré de sel fin sec puis fumé au bois de hêtre, ce qui lui donne son goût délicatement parfumé. Le filet est enfin tranché pour proposer de belles tranches rose-orangées à la chair tendre.

  • Maintenez ce sachet au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Après ouverture, enveloppez le saumon dans un papier aluminium et consommez-le rapidement. Garanti jamais congelé.

Ingrédients

  • Saumon Atlantique, sel 3%.

Infos pratiques

Conseils :

Bande pré-tranchée. Avec intercalaires. Pour profiter de toutes ses saveurs, nous vous conseillons d'ouvrir le sachet vingt minutes avant consommation.

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